Nos menus

MENU AUBERGE 28€

Entrées

Oeuf cocotte Asperges et Cèpes

Jambon persillé et crudités

Plats

Poisson du moment à la Bordelaise sur son lit de purée de Brocolis

Jambonette de Dinde sauce forestière et ses accompagnements

Desserts

Dessert maison de la carte au choix

MENU GRENOUILLES 30€

Entrée

Salade de crudités de Saison

Plats

Cuisses de Grenouille (accompagnées de Gratin Dauphinois, Gratin de Raviole ou Frites Maison)

Desserts

Dessert maison de la carte au choix

MENU DE LA SURE 34€

Entrées

Tête de Veau à la sauce Gribiche

Salade de Magrets de Canard

Cannelloni de chèvre frais ricotta et concombre sur son Aubergine grillée

Gravlax de Saumon, mousse d’avocat et glace saumon aneth

Plats

Cuisses de Grenouille (Accompagnements au choix)

Dos de Cabillaud sauce Basquaise et ses accompagnements

Entrecôte et Frites Maison

Andouillette de Troyes et ses accompagnements

Desserts

Dessert maison de la carte au choix

Nos Menus